MARIE CURIE

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de Marie Curie de Alice Milani.

Alice Milani, la autora, en esta novela gráfica nos presenta una biografía sencilla sobre Marie Curie.

La sinopsis nos cuenta los siguiente:

Cuando llegó a París y se matriculó en la Sorbona, Maria Sklodowska ya tenía veinticuatro años. En Polonia había tenido que trabajar como institutriz para ahorrar el dinero necesario y empezar así sus estudios de física. El apellido con que se hizo famosa era en realidad el de su marido, Pierre Curie, quien la ayudó en sus investigaciones sobre una sustancia desconocida cuyas propiedades eran bastante curiosas: emitía energía, luz y calor. Estamos en los albores de la física nuclear, así como de las mujeres en el mundo de la ciencia. Después de la inesperada muerte de Pierre, Marie siguió adelante con su carrera, brillante e independiente, pero para ello tuvo que enfrentarse a la mentalidad conservadora de la Europa de principios del siglo XX.

Contada por su hija mayor, relata la manera en que Marie Curie llegó a Francia y comenzó sus estudios de Física en la Sorbona. En esta historia vemos la mentalidad y la fuerza de una mujer que tuvo que abandonar su idea primitiva de regresar a su Polonia natal, donde quería cambiar el sistema político y educativo, por amor a un hombre y a la ciencia.

 Conforme a su actividad científica, nos da a conocer de una manera sencilla y fácil de comprender para el lector sus investigaciones sobre radioactividad, las cuales le valieron dos premios Nobel.

Además, nos desvela algunas de las críticas que tuvo que aguantar por ser mujer, en especial una donde la sociedad parisina la acusó de querer quitarle el marido a otra mujer.

Mas aparte de la vida de esta gran científica, también hay que destacar la calidad artística de los dibujos y viñetas que la autora ha compuesto para contar con imágenes lo que no se puede expresar con palabras.

Personalmente me ha parecido una magnífica obra para aproximarse a la figura de Marie Curie. Por ello creo que es Muy Recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Marie Curie

·       Nº de páginas: 219 páginas

·       Editorial: Nórdica libros

·       Idioma original: Italiano

·       ISBN: 979-13-87922-19-1

 

 

EN BUSCA DE LOS PEQUEÑOS SERES MÁS INCREÍBLES DE NUESTRO HERMOSO PLANETA

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de En busca de los pequeños seres más increíbles de nuestro hermoso planeta de Peggy Nille.

Peggy Nille, la autora e ilustradora de esta obra ilustrada para niños nos traslada a un mundo casi microscópico para enseñarnos la gran variedad de ecosistemas e insectos que existen.

La sinopsis dice lo siguiente:

¡La pequeña Mariquita se aburre demasiado! Su sueño es conocer nuevos amigos y descubrir el mundo. Embárcate con ella en esta aventura y encuentra los pequeños seres más increíbles de nuestro hermoso planeta. ¡Un libro para explorar y descubrir, ideal para lectores de todas las edades!

A través del viaje de exploración de la pequeña Mariquita, iremos descubriendo animales más desconocidos, no tanto por la familia a la que pertenecen o el tipo de animal que es, por ser menos comunes en las zonas urbanas de España, e incluso de Europa.

Además, hay que destacar las preciosas y realistas ilustraciones que la propia autora ha realizado del ecosistema por el cual se desenvuelven estos bichitos.

A su vez, deja en cada nueva exploración un juego de descubrimiento para el joven lector, o para cualquiera que hojee el libro, donde al mismo tiempo que visualizan el paisaje descubren el hábitat de estos animales. Un añadido a los dibujos es que pueden verse con efecto 3D gracias a las gafas que incorpora el libro y que le dan más realismo.

Por otro lado, hay que decir que da pequeñas indicaciones sobre la manera en que se protegen estos animales de sus depredadores. Además, al final del libro hay explicaciones sobre cada tipo de animal que salen en las páginas de la obra.

Personalmente creo que es una obra que puede ayudar a crear afición al niño sobre la Naturaleza y su protección, así como a interesarse sobre el Medio Ambiente y la Biología y Zoología. Por ello considero que es una lectura Muy Recomendable, especialmente recomendada para lectores de 6 años, aunque interesante por su calidad artística para todas las edades.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: En busca de los pequeños seres más increíbles de nuestro hermoso planeta

·       Nº de páginas: 32 páginas

·       Editorial: Akal

·       Idioma original: Francés

·       ISBN: 978-84-460-5652-2

MAGNOLIA BLOOMS

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de Magnolia Blooms de Selva Palacios.

Selva Palacios, la autora, nos transporta por la historia de Estados Unidos a través de la vida de Josephine “Jolene” Baker. Al igual que las relaciones tóxicas que buscan la auto afirmación.

Jolene creyó que podía huir. Cada milla la alejaba de Bayouville, pero no de sus propios fantasmas.

El pasado siempre encuentra el camino de regreso. Por eso hoy, delante del féretro de su último marido y bajo el peso de todas esas miradas que la apuñalan, ha tomado una decisión: contar la verdad.

Una verdad que lo cambiará todo.

La escritora Selva Palacios construye de manera cautivadora y eficaz una historia arrebatadora de amor, maldición y muerte con un personaje mitad Dolly Parton, mitad Scarlata O'Hara que nos cautiva y nos lleva de la mano por la época dorada de la historia reciente de Estados Unidos.

Una novela tumultuosa, con giros inesperados y un gran impacto emocional. Magnolia Blooms se construye en base a sueños, pasiones, odios y amistades, moteros y hippies. Un homenaje a las familias complejas donde habitan los secretos. Una novela con un ritmo marcado por el paso de tiempo y en la que las magnolias trazan un viaje simbólico imperecedero.

Desde el principio el lector observa como la protagonista, Jolene, vive en una familia desestructurada donde la madre culpa a la hija, menor de edad, de todos sus males. Incluso la culpa de la pérdida de su marido y de su última pareja. Mientras que la hija, Jolene, es violada por esa pareja materna sin ser defendida por nadie.

Con el paso de los capítulos, Jolene va contando a su nieto, y siendo escuchada por sus 5 hijos, toda su vida. En este relato irá desvelando los secretos que guarda, a la vez que nos hará viajar en el tiempo para repasar las últimas décadas de la historia estadounidense, desde 1950-2016).

Durante el relato descubriremos cómo la sociedad ha ido evolucionando en su manera de pensar, y, sobre todo, en la liberación de la mujer. Esta liberación se cuenta con el viaje vital de la protagonista y la contrapone a la vida rural, rutinaria y tradicional de la amiga de Jolene, Betty.

Igualmente, destacan los secretos familiares, los cuales se van ocultando para intentar proteger a los hijos, pero terminan enquistándose por no hablarlo. Es decir, subraya la importancia de hablar las cosas para no perder la visión total y global de todos los asuntos familiares, ni las aflicciones de los demás.

En cuanto a la protagonista, es una mujer que no termina de ser consciente de su propia fortaleza, además de no aceptarse tal y como es, e intenta buscarla en hombres que la llevan a un estado de dependencia. Aunque con cada nueva relación va consiguiendo más autonomía con cada relación que va superando.

En definitiva, la novela puede considerarse una especie de catarsis para todos aquellos lectores que se adentren en sus páginas y puedan estar en la misma situación que la protagonista.

En cuanto a mi opinión tengo que decir que la novela es un claro ejemplo de superación y autoconocimiento a través de pasar por diferentes relaciones tóxicas. Además, deja grandes enseñanzas a los lectores. Por ello considero que es una lectura Muy Recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Magnolia Blooms

·       Nº de páginas: 426 páginas

·       Editorial: Suma de letras

·       Idioma original: Castellano

·       ISBN: 978-84-10257-33-7

 

 

LA REENCARNACIÓN DEL TRECE

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de La reencarnación del trece de David Granado Hermosín.

David Granado Hermosín, el autor, nos trae una novela de fantasía donde nos habla de la fuerza de la unión para derrotar a la falsedad y los obstáculos.

El argumento de la obra narra la guerra entre los pueblos de Mordson contra las tropas de la divinidad del Mal, el cual ha vuelto a encarnarse como ser vivo para dominar todos los reinos.

Durante su lectura, el lector verá con meridiana claridad que el autor bebe en las fuentes clásicas de la literatura fantástica, o de fantasía, ya que desde el inicio nos trae reminiscencias del maestro del género Tolkien y su obra. En concreto, a la hora de presentar los personajes y sus razas se va la cabeza al mundo de El señor de los anillos. Aparte de esto, también se observan influencias de GRR Martin y su saga Canción de hielo y fuego, más conocida como Juego de Tronos. A lo que hay que sumar ciertos influjos mitológicos grecolatinos, egipcios e hindúes entre otros.

Dejando de lado estas fuentes, la novela, a pesar de su corta extensión, deja grandes mensajes que deberían ser tenidos en cuenta siempre por todas las personas.

En primer lugar, nos habla de la empatía y la falta de discriminación, o aceptación, hacía las personas que son diferentes a nosotros ya sea por su raza, condición sexual, o rasgos físicos, o ya sea por su clase social. Es más, nos pone de relieve la importancia de la unión de todos para conseguir un mundo mejor y más próspero donde todos seamos más felices y vivamos en paz.

En segundo lugar, nos presenta a una serie de personajes oscuros, quienes son la contraposición a todas las virtudes que presentan los principales protagonistas humanos y sus aliados, que buscan su propio provecho o recurriendo a tretas y acciones poco honorables para conseguir sus objetivos. Llegando a ser conocidos por su maldad más que por su humanidad.

Por último, tengo que añadir que como en cualquier novela de este género esta también incluye la lucha entre el Bien y el Mal, donde sus ejércitos están muy bien definidos.

Como opinión personal diré que es una novela entretenida y que se lee de manera sencilla y muy rápida. Por todo ello considero que es una lectura recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: La reencarnación del trece

·       Nº de páginas: 130 páginas

·       Editorial: Con pluma y papel

·       Idioma original: Castellano

·       ISBN: 978-84-126813-3-8

LA CIUDAD AMURALLADA

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de La ciudad amurallada de Eduardo Iglesias.

Eduardo Iglesias, el autor, nos hace reflexionar sobre la civilización y nuestro modelo de sociedad. Así como sobre el adormecimiento de la población respecto a ciertas actitudes de sus gobernantes. Y la búsqueda de la libertad que todos tenemos en algún momento.

La novela narra en su argumento la búsqueda de la libertad por parte de un ciudadano una vez prueba el mundo sin opresión.

En un primer momento, el lector verá la novela como una crítica a la Sociedad actual donde unos pocos se enriquecen a costa del trabajo de los demás, amén de hacer valer su poder para tener las conciencias de la población general. Además de ir poco a poco, y casi de manera escondida e invisible, recortando los derechos y libertades de las personas haciendo ver que se vive en una democracia, pero que en realidad muestra grandes signos de dictadura.

Sin embargo, en una lectura algo más profunda y sosegada, nos proyecta la idea de la búsqueda personal de libertad y paz. Para ello nos hace el símil o comparación entre La ciudad amurallada, que es rígida en sus normas y un tanto opresiva, y La ciudad abierta, en la cual podemos mostrar nuestra verdadera naturaleza y pensamiento sin temor al reproche ajeno. Siendo esta comparación la base de toda la novela, a la que se une un toque filosófico que da la idea de la búsqueda sobre la que se habla en sus páginas.

Por último, también nos deja terreno para reflexionar sobre a qué o a quiénes podemos agarrarnos para luchar contra la apatía impuesta por la sociedad y sus gobernantes. En otras palabras, cuáles pueden ser nuestros apoyos para rebelarnos contra esta apatía. Es decir, nos da un camino a seguir.

En definitiva, esta novela de ciencia ficción distópica, y según mi opinión personal, es una maravillosa obra y una manera de encender nuestra mente y conciencia dormida. Además, la acompaña un lenguaje preciosista y una bella prosa poética. Por ello creo que es una lectura bastante recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

Título: La ciudad amurallada

Nº de páginas: 160 páginas

Editorial: Hermida

Idioma original: Castellano

ISBN: 978-84-129499-6-4

 

LA LEYENDA DE GÖSTA BERLING

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de La leyenda de Gösta Berling de Selma Lagerlöf.

Selma Lagerlöf, la autora, nos habla en esta novela sobre las costumbres, tradiciones y modo de vida rural de la Suecia del siglo XIX. Además de criticar los vicios que arruinan la vida de los hombres, tales como llevar una vida con exceso de fiesta y poco trabajo y totalmente disoluta.

En el argumento de la obra tenemos varias historias cortas, mas todas están enlazadas gracias al personaje de Gösta Berling y sus compañeros, los llamados Caballeros de Ekeby. Todo ello comienza con la expulsión de Gösta como pastor, o cura, por su inclinación a la fiesta y la bebida. Terminando por llegar a Ekeby, de donde expulsa a su dueña y junto a sus compañeros se dedican a dilapidar la riqueza del lugar, aunque intentan siempre redimirse de sus actos haciendo cosas buenas para la comunidad.

Lo primero que tengo que decir es que, aunque es una edición actual, la obra fue publicada en 1891 por primera vez. Aclarado este dato, hay que destacar que, durante toda la extensión de la novela, se hace una gran crítica de los vicios en los que incurren los seres humanos. A partir de este hecho, se ve como la autora une el deterioro económico de la sociedad con la incapacidad de gestionar de los dueños de las empresas debido a sus desfases y desmanes.

Por otro lado, en la obra también encontramos detalles que evocan las sagas nórdicas por su manera de exclamar y declamar tanto lo bueno como lo malo que les ocurre a los protagonistas.

Del mismo modo, contiene infinidad de elementos fantásticos junto a un toque de elevación de lo patrio. En cuanto a los elementos fantásticos, nos encontramos con la creencia en seres feéricos (es decir, duendes), brujas, trasgos, etc. Mientras que pone en muy alto valor la zona sueca donde ocurre toda la acción.

Por último, en cada capítulo podemos observar un toque filosófico que está contenido en la enseñanza y la moraleja con la que intenta ayudar al lector a mejorar moral y éticamente.

En conjunto, la novela me ha entretenido, a pesar de perderse en ocasiones en epítetos y explicaciones superfluas. Así, considero que es una lectura recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: La leyenda de Gösta Berling

·       Nº de páginas: 513 páginas

·       Editorial: Albo y Zarco

·       Idioma original: Sueco

·       ISBN: 978-84-125882-8-6

 

 

¡NO ES JUSTO!

 

Para Masa crítica Babelio traigo la reseña de ¡No es justo!  de Shinsuke Yoshitake.

Shinsuke Yoshitake, el autor, con este libro infantil intenta transmitir todas aquellas quejas y preguntas complicadas que tienen los niños respecto a los adultos.

El argumento es simplemente una sucesión de preguntas que una niña hace a su padre, el cual da explicaciones fantasiosas.

Siguiendo la línea argumental que el autor ha marcado, la niña protagonista realiza todas aquellas cuestiones que todos nos hemos planteado en la niñez. Sin embargo, las respuestas que recibe enseñan que, a través de la imaginación y la fantasía, se puede hacer ver a los niños el porqué de las normas y las reglas que ponen los padres.

Así, observamos que los niños también saben reconocer lo que es justo e injusto. Y, sobre todo, que no son tan poco inteligentes, o, dicho de otra manera, tienen el suficiente conocimiento y entendimiento como para comprender cualquier cosa que se les diga. Incluso sin pasarnos con la fantasía y la adaptación exagerada que a veces hacemos los adultos. Además, invita a reflexionar sobre cuál es la mejor manera de educar a los hijos.

Por otro lado, nos enseña que los pequeños de la casa son más despiertos de lo que la mayoría de los adultos piensan, pues son capaces de pagarnos con la misma moneda.

Es, dicho de algún modo, un libro sobre lo que se entiende por justicia visto desde el lado de los niños, a los que casi siempre ninguneamos los adultos creyendo que van a hacer todo lo que nosotros digamos sin rechistar motivado por nuestra edad y la concepción de superioridad que tenemos por ser mayores. En definitiva, es una manera de decir que se debe hablar con los pequeños como si fuesen adultos, o al menos haciéndolos sentir que son mayores.

Para finalizar tengo que decir que es una lectura muy recomendable tanto para padres como para los hijos para que expresen sus desacuerdos. Está especialmente dirigido a lectores mayores de 6 años.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: ¡No es justo!

·       Nº de páginas: 38 páginas

·       Editorial: Pastel de luna

·       Idioma original: Japonés

·       ISBN: 978-84-16427-76-5

 

 

LAS TRES PUERTAS

 

Gracias a Babelio y su programa Masa Crítica, traigo la reseña de Las tres puertas de Raquel Ortega.

Raquel Ortega, la autora, nos conduce a buscar nuestros límites psicológicos con este thriller emocionante. Entre sus páginas nos adentramos en la manera en que afrontan los traumas cada persona. Y, a la vez, nos hace reflexionar sobre la salud mental y la gran importancia que tiene para la sociedad.

La trama de la novela nos llevará a visitar una misteriosa isla, donde un grupo de doce personas se enfrentarán a tenebrosas pruebas psicológicas. La protagonista, Joana, será la encargada de descubrir los secretos que guarda la mansión donde se hospedan.

Así, lo primero que llama la atención del lector es que tanto el protagonista masculino, Paul, como la femenina tienen un trauma que no les permite terminar de socializar correctamente. Incluso ambos, por diferentes motivos, buscarán llegar al fondo de lo que la casa ofrece. De esta forma, la autora nos hace ver que todas las personas, sin excepción, guardan algún trauma que le impide tener plena paz mental y tranquilidad de espíritu.

Con esto nos lleva al tema principal de la obra, la importancia de una buena salud mental para no sentir miedo ni presión ante determinadas situaciones, las cuales provocan el aumento del nivel de ansiedad y la consecuente parálisis de las personas.

Para resaltar esta situación, Raquel Ortega juega con el lector usando la edificación donde se desarrolla la mayor parte de la acción, como un personaje más, la cual busca a través de trampas mentales y trampantojos desequilibrar la mente del grupo.

Por otro lado, se puede hacer la lectura de la novela como una manera de reflexionar sobre nuestros sentimientos y la facilidad o dificultad que conlleva abrirnos a los demás. Es decir, dejar que los demás conozcan cómo nos sentimientos en cada momento. Incluso, se puede hablar de la vulnerabilidad que creemos que nos hace mostrarnos a los demás.

En conclusión, y bajo mi punto de vista, la novela es una lectura muy interesante y adictiva que considero muy recomendable. Consigue crear un ambiente de tensión en cada página.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Las tres puertas

·       Nº de páginas: 460 páginas

·       Editorial: Espasa

·       Idioma original: Castellano

·       ISBN: 978-84-670-7564-9

ELOGIO CABAL DE LA DERROTA

 

Gracias al programa Masa crítica de Babelio, he conocido la obra Elogio Cabal de la derrota de Paula San Vicente.

Paula San Vicente, la autora, en este ensayo nos habla del valor exagerado que damos a tener éxito en cualquier aspecto de la vida. A la vez que se reflexiona sobre lo condicionados que estamos para no saber aceptar que siempre terminamos perdiendo.

La obra se basa en las reflexiones filosóficas de la autora sobre la aceptación de la pérdida y la derrota.

Por este motivo, el argumento principal del ensayo es la confrontación entre los opuestos victoria y derrota. Hablando siempre, y en cada uno de los relatos, de la dicotomía que presenta. Así, en primer lugar, la autora nos señala que vivimos en una Sociedad donde no se admite el fracaso, es más, se huye de la idea de fracaso. Además, tampoco se prepara a la población para tener que lidiar con algún obstáculo que implique o indique que hay una pérdida de nivel de vida o de calidad. Es decir, nos hace reflexionar sobre la validez de los valores y principios que vamos legando a las generaciones futuras.

También nos indica que a través de la derrota, o la no consecución de un objetivo, se aprende y se añaden conocimientos que permanecen mucho más en el tiempo que lo que se consigue sin esfuerzo.

Desde otro punto de vista, se reflexiona sobre la manera de aceptar y afrontar los obstáculos, generalmente en forma de enfermedad, que nos pone la vida por delante. Vemos a través de los ejemplos que pone la autora la fortaleza de los humanos, también llamada resiliencia, ante las adversidades, no viniéndose abajo y luchando con las armas que se tengan.

En conjunto toda la obra es una preparación al lector para que comprenda y acepte que en la vida al final siempre se termina perdiendo porque acaba con la muerte. Dando igual todo lo conseguido anteriormente. No obstante, intenta crear al posible lector una idea de vivir con optimismo y sin dar una excesiva importancia a lo bueno o malo que ocurra.

Personalmente me ha parecido una obra que permite reflexionar sobre lo que se considera derrota o fracaso, y la manera de afrontarlo. Por eso considero que es una lectura recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Elogio cabal de la derrota

·       Nº de páginas: 175 páginas

·       Editorial: Adarve

·       Idioma original: Castellano

·       ISBN: 978-84-10253-09-4

 

HERMANA PEQUEÑA PEQUEÑA CANGURO 5: KAREN Y LA FOTO DE FIN DE CURSO

 

A través del programa Masa crítica de Babelio, traigo la reseña de Hermana Pequeña Pequeña Canguro 5: Karen y la foto de fin de curso de Katy Farina.

Karen Farina, la autora, adapta la obra de Ann M. Martin, El club de las canguros, para primeros lectores convirtiéndola en una novela gráfica donde destaca tanto el acoso al que son sometidos los niños en el colegio por ser, o tener un aspecto diferente al resto, como la manera en que se combate. Y cómo se forja una personalidad fuerte y marcada.

La novela gráfica cuenta cómo Karen tiene que asumir el uso de gafas porque tiene pérdida de visión, y el miedo que tiene a ser rechazada y discriminada por ello.

Al estar escrita para lectores que empiezan a dar sus primeros pasos en este mundo, tanto la trama como el lenguaje está adaptado a ellos. Sin embargo, esto no quiere decir que sean simples las ideas que transmite, sino al contrario. Así, la principal enseñanza que refleja es que debemos aceptarnos tal y como somos, sin dar importancia ni valor a los menosprecios y burlas que nos puedan hacer por ellos. En el caso concreto de esta obra señala que llevar o usar gafas no nos hace distintos, ni condiciona nuestro físico, es más, es un instrumento que nos ayuda a mejorar nuestra salud visual y con ello aumentamos nuestro porcentaje de éxito en los estudios y/o el trabajo al poder ver más claro lo que estamos haciendo.

A su vez, no debemos sentir miedo de lo que pueden decir de nosotros nuestros compañeros por tener que usar algún instrumento u objeto extraño para estar al mismo nivel de salud, o físico, que ellos. Aunque podamos ser motivo de sus burlas, siempre nos queda el recurso de ignorarlos.

Unido a esto, también nos encontramos con que a veces el reírnos de algún mal ajeno, nos puede ocurrir a nosotros lo mismo. Por tanto, es mejor no hacer burla de los demás.

Por otro lado, aunque deseemos vengarnos por el sufrimiento padecido, es mucho más gratificante ayudar a esa persona que nos acosó ya que es una manera de demostrar que somos más maduros y mejores personas que él o ella.

En conjunto, recoge la idea de que la aceptación de los demás se consigue aceptándonos nosotros mismos en primer lugar. Es decir, no dar importancia a las diferencias externas porque lo importante es cómo somos de pensamiento y actitud.

Personalmente considero que es muy recomendable tanto para padres como para niños por el mensaje que transmite, y que a veces los adultos olvidamos. Sólo me queda añadir que me encantó.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Hermana pequeña pequeña canguro 5: Karen y la foto de fin de curso

·       Nº de páginas: 124 páginas

·       Editorial: Maeva Young

·       Idioma original: Inglés

·       ISBN: 978-84-19638-93-6

 

 

MARAVILLAS Y DELICIAS DE JAPÓN

 

Para el programa Masa crítica de Babelio, traigo la reseña de Maravillas y delicias de Japón de Kailene Falls.

Kailene Falls, la autora, nos adentra en un colorido viaje por la gastronomía japonesa, junto con unas ilustraciones muy artísticas.

La monografía nos hace volar hasta Japón para disfrutar de un recorrido muy visual de todo lo que puede ofrecer el país del Sol Naciente.

Dividido por estaciones, es decir en cuatro partes, la autora a través de sus dibujos en acuarela nos hace sentir la textura de los alimentos que enseña en el libro.

Este viaje por los sentidos podemos disfrutarlo desde el conocimiento de las comidas dulce y/o buscando las saladas, pero al lector le sorprenderá la fusión que hacen los nipones de ambos sabores.

Así, lo que más puede llamar la atención para un occidental es el uso que hacen en la cocina japonesa de las flores, tanto como comida (muy usadas en repostería) como para decoración de los platos. Aparte de esto, también hacen un uso diferente al típico de las judías, por ejemplo, también típicas en repostería como una pasta dulce utilizada como relleno.

Igualmente, fusionan los platos occidentales con la cocina tradicional japonesa, creando unos platos originales, vistosos, sabrosos y sanos.

También podemos ver el esmero y cuidado que ponen en todas sus elaboraciones, incluso algunos locales permiten ver al cliente la maestría de sus chefs cocinando y así deleitarse con su trabajo.

Incluso hacen preciosas obras de arte comestibles, como el caramelo transparente.

En resumen, nos es el típico y tópico libro que basa su contenido únicamente en el sushi y otros platos híper conocidos de Japón. Además de hacer ver la gran importancia que tienen los vegetales, tanto de tierra como de mar, en la dieta nipona, aunque no exenta de carne y pescado.

En cuanto a las ilustraciones, son de una calidad casi fotográfica, muy realista y que dan mayor valor al libro.

Además, es una edición bilingüe en español y japonés.

Personalmente tengo que decir que me ha gustado entre otras cosas porque explica bastante bien, y de manera sintética las propiedades y uso de los alimentos para los japoneses. Por ello considero que es una lectura muy recomendable.

DATOS BIBLIOGRÁFICOS

·       Título: Maravillas y delicias de Japón

·       Nº de páginas: 224 páginas

·       Editorial: Tomo domo

·       Idioma original: Inglés – Japonés

·       ISBN: 978-84-18739-45-3